3 Feb

Menü 1 Tagessuppe oder kleine Nascherei „Wildfleischkiachle“ mit Pilzrahmsoße, auf Spätzle serviert  dazu Blatsalat 18,80 €   Menü 2 Tagessuppe oder kleine Nascherei „Bauernschmaus“  von allem ebas mit Meerrettich, auf Sauerkraut und Kartoffelpüree  19,80 €  
Tagestipp:
       „original Wiener Schnitzel“ mit Preiselbeeren, dazu Speckkartoffel und ein bunter Salatteller 27.80 €         „Cordon Bleu vom Schwein“ mit Preiselbeeren dazu Pommes und Speckrosenkohl 22.80 €     „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken - nicht vegetarisch- auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   18.50 €     „Innereien vom heimischem Wild“ mit gebratenem Speck in Zwetschgensoße, dazu Kartoffepürree und getrüffelter Rahmkohlrabi  20,50 €

Menü 1

Tagessuppe

oder kleine Nascherei

„Wildfleischkiachle“

mit Pilzrahmsoße,

auf Spätzle serviert  dazu Blatsalat 18,80 €

 

Menü 2

Tagessuppe

oder kleine Nascherei

„Bauernschmaus“  von allem ebas mit Meerrettich,

auf Sauerkraut und Kartoffelpüree  19,80 €

 

Tagestipp:

 

 

 

 „original Wiener Schnitzel“

mit Preiselbeeren,

dazu Speckkartoffel und ein bunter Salatteller 27.80 €

 

 

 

 

„Cordon Bleu vom Schwein“ mit Preiselbeeren dazu Pommes

und Speckrosenkohl 22.80 €

 

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken

– nicht vegetarisch-

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   18.50 €

 

 

„Innereien vom heimischem Wild“

mit gebratenem Speck in Zwetschgensoße,

dazu Kartoffepürree und getrüffelter Rahmkohlrabi  20,50 €