Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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7 Feb

Menü 1 Gemüsecremesuppe oder Dessert „gebratenes Wolfsbarschfilet“ auf Thai – Curry - Gemüse mit Ananas, Koriander und Glasnudeln 24,50 €   Menü 2 Gemüsecremesuppe oder Nougatmousse „Filet vom Eismeersaibling“ auf Bergkäserisotto mit Kräuter und Kürbis, dazu marinierter Feldsalat  25,80 €   „Fleischkiachle Allgäuer Art“ mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken, auf Spätzle serviert, dazu Blattsalat 17,80 €   „zarter Tafelspitz“  in feiner Meerrettichsoße, dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  21,80 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken      - nicht vegetarisch- auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   18.50 €   „Cordon bleu“ vom Schwein, dazu Pommes frites und Speckrosenkohl 22.80 €   „Lammkotlett’s & Nüsschen vom Grill“ mit Knoblauchcreme, auf Speckbohnen serviert, dazu Bratkartoffel   25,80 €

Menü 1

Gemüsecremesuppe

oder Dessert

„gebratenes Wolfsbarschfilet“

auf Thai – Curry – Gemüse mit Ananas, Koriander

und Glasnudeln 24,50 €

 

Menü 2

Gemüsecremesuppe

oder Nougatmousse

„Filet vom Eismeersaibling“

auf Bergkäserisotto mit Kräuter und Kürbis,

dazu marinierter Feldsalat  25,80 €

 

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken,

auf Spätzle serviert, dazu Blattsalat 17,80 €

 

„zarter Tafelspitz“  in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  21,80 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken      – nicht vegetarisch-

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   18.50 €

 

„Cordon bleu“ vom Schwein,

dazu Pommes frites und Speckrosenkohl 22.80 €

 

„Lammkotlett’s & Nüsschen vom Grill“

mit Knoblauchcreme,

auf Speckbohnen serviert, dazu Bratkartoffel   25,80 €

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