Karfreitagsmenü

Tomaten-Kokossüppchen

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Gebackenes Goldbarschfilet mit

selbstgmachter Sc.Remoulade,

dazu Kräuterkartoffel und ein bunter Salattller

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Glässchen Joghurtmouse mit eingelegtem Rhabarber und Beeren

Menü mit Suppe oder Dessert 24.80 €

Menü komplett  als 3 Gang  28.80 €

 „ 2 erlei vom Lachs“

  Tatar und kurz gebraten / marinierter Reisstrudel/ Kräutersaitlinge 28 €

„ In Kräuter gebratene Seeteufelmedaillons“

Lardo/ Blumenkohl / Fenchel / Gremolata  34 €

Zarte Matjesfilet „Hausfrauen Art“

in leichter Zwiebel-Apfelsoße / Kräuterkartoffel  18 €