Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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9 Apr

Menü 1 Speckknödelsuppe oder kleine Nascherei „hausgemachter Krautwickl“ mit gebratener Speckscheibe, dazu Kartoffelpürree 11,80 €   Menü 2 Speckknödelsuppe oder kleine Nascherei „Ragout vom Kalbsherz“ in Weißbier-Kümmelsoße, dazu Bärlauchspätzle und ein bunter Salatteller 13,80 €   Tipp:                                  „ hausgemachte Pasta“ mit Oktopus, frischen Kräutern, Tomaten, Knoblauch und Parmesan, Blattsalat 14.80 €   „Bärlauchspätzle hausgemacht“ in Bergkäsesoße, dazu Blattsalat 12,80 €         „Goldbarschfilet gabacken“ mit Sc. Remoulade, dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   13.80 €   „zartes Bürgermeisterstück“ mit Apfelmeerrettich, dazu Rahmspinat und gebratene Kartoffelpraline   12.80 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller 12,80 €   „Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

Menü 1

Speckknödelsuppe

oder kleine Nascherei

„hausgemachter Krautwickl“

mit gebratener Speckscheibe,

dazu Kartoffelpürree 11,80 €

 

Menü 2

Speckknödelsuppe

oder kleine Nascherei

„Ragout vom Kalbsherz“

in Weißbier-Kümmelsoße,

dazu Bärlauchspätzle und ein bunter Salatteller 13,80 €
 

Tipp:                                  „ hausgemachte Pasta“ mit Oktopus,

frischen Kräutern, Tomaten, Knoblauch und Parmesan, Blattsalat 14.80 €

 

„Bärlauchspätzle hausgemacht“

in Bergkäsesoße, dazu Blattsalat 12,80 €

 

 

 

 

„Goldbarschfilet gabacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   13.80 €

 

„zartes Bürgermeisterstück“ mit Apfelmeerrettich,

dazu Rahmspinat und gebratene Kartoffelpraline   12.80 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller 12,80 €

 

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

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