Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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    Tageskarte

  • 19 Mai
    19 Mai

    Menü 1

    Tagessuppe

    oder Schokomouse mit Erdbeeren

    „saftiges Steak vom Seeger Jungschwein“

    auf buntem Ofengemüse mit Speck und Kartoffel,

    Knoblauchdip 18,50 €

     

     

    Menü 2

    Tagessuppe

    oder Schokomouse mit Erdbeeren

    „zartes Zwiebelfleisch vom heimischen Rind“,

    mit Senf und Kräuter, dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller

    Tagestipp vom Jäger Luggi:

    18.50  €

     

     

     

     

    „rosa Rehrücken “

    auf getrüffeltem Kartoffel-Spinatpüree

    Rotweinjus, Preiselbeeren,

    dazu Apfelblaukraut   27,50 €

     

     

     

    In Kernöldressing  marinierte Blattsalate  mit  „gebratenen Rehnüsschen“,

    Kirschtomaten, Baguette 18,50€

     

    „gefüllter Zuchini“

    mit Käse überbacken,

    auf Bandnudeln serviert, Knoblauchcreme, dazu ein bunter Salatteller 15,80 €

     

     

    „Rehfleischkiachle“

    mit Preiselbeeren, Birne und Gorgonzola überbacken

    dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  17,50 €

  •  

     

    Wir legen Wert auf saisonale und regionale Produkte.

    —– Dienstag Ruhetag —–
    Vielen Dank, Eure Familie Weyerer
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