Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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23 Apr

    Menü 1 Bärlauch-Brätstrudelsuppe oder Schokomousse bayrisches Schmankerl: „Schweinsbackerl gebacken“ dazu frischer Kartoffelsalat mit Gurken 12,80 €   Menü 2 Bärlauch-Brätstrudelsuppe oder Schokomousse Kalbsbrust „Großmutters Art“ mit Knödel-Bärlauch Füllung, dazu Soße mit Röstgemüße und ein Blattsalat13,80 €   Tipp für Vegetarier:         „Bärlauch-Käse-Pflanzerl“ in Nussbutter gebraten, Blattsalat 11,80 €     „lauwarmer Meeresfrüchtesalat“ mit Kirschtomaten, dazu Baguette 11,50 €     „Seelachsfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade, dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 13,80 €   gebratenes Kalbsherz & Geflügelleber „Tiroler Art “ mit Speckscheibe und Röstzwiebel, dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller   12.80 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller 12,80 €   „Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

 

 

Menü 1

Bärlauch-Brätstrudelsuppe

oder Schokomousse

bayrisches Schmankerl:

„Schweinsbackerl gebacken“

dazu frischer Kartoffelsalat mit Gurken 12,80 €

 

Menü 2

Bärlauch-Brätstrudelsuppe

oder Schokomousse

Kalbsbrust „Großmutters Art“

mit Knödel-Bärlauch Füllung,

dazu Soße mit Röstgemüße und ein Blattsalat13,80 €

 

Tipp für Vegetarier:         „Bärlauch-Käse-Pflanzerl“

in Nussbutter gebraten, Blattsalat 11,80 €

 

 

„lauwarmer Meeresfrüchtesalat“

mit Kirschtomaten, dazu Baguette 11,50 €

 

 

„Seelachsfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 13,80 €

 

gebratenes Kalbsherz & Geflügelleber „Tiroler Art “

mit Speckscheibe und Röstzwiebel,

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller   12.80 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller 12,80 €

 

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

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