Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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16 Mai

  Menü 1 Brätsrudelsuppe oder Parfait mit marinierten Erdbeeren „frisch gekochte Ochsenbrust“ in Meerrettichsoße dazu Petersilkartoffel und lauwarmer Suppengemüsesalat   13.80 €   Menü 2 Brätsrudelsuppe oder Parfait mit marinierten Erdbeeren port. ofenfrische Kalbshaxe“ in Rotweinsoße, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   15.80 €   Tagestipp:                                  „knusprige Gänsebrust“ in Orangensoße, dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut   17,80   Stilkotletts vom Lamm „Provocale“ dazu Bratkartoffel und ein bunter Salatteller 18,50 €   „saftiger Schweinebraten“ in Biersoße dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut 13.80 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse Überbacken, auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller   11.80 €   „Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

 

Menü 1

Brätsrudelsuppe

oder

Parfait mit marinierten Erdbeeren

„frisch gekochte Ochsenbrust“

in Meerrettichsoße

dazu Petersilkartoffel

und lauwarmer Suppengemüsesalat   13.80 €

 

Menü 2

Brätsrudelsuppe

oder

Parfait mit marinierten Erdbeeren

port. ofenfrische Kalbshaxe“

in Rotweinsoße,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   15.80 €

 

Tagestipp:                                  „knusprige Gänsebrust“

in Orangensoße,

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut   17,80

 

Stilkotletts vom Lamm „Provocale“

dazu Bratkartoffel und ein bunter Salatteller 18,50 €

 

„saftiger Schweinebraten“ in Biersoße

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut 13.80 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse Überbacken,

auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller   11.80 €

 

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

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