Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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9 Jun

Menü 1 Kartoffelcremesuppe oder Dessert „ofenfrischer Schweinebraten“ in Biersoße dazu Semmelknödel und Rahmsauerkraut 13.80 €   Menü 2 Kartoffelcremesuppe oder Dessert „Kalbsfricasse Frühlingsgarten“ mit Gemüse, dazu Bandnudeln & Blattsalat 14,80 €     „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller 11,80 €   „Bürgermeisterstück“ im Wurzelsud serviert, dazu Apfelmeerrettich und Petersilkartoffel 12.80 €   „Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €     heimisches Reh & frische Pfifferlinge:                                                                                                        „frische Pfifferlinge“ leicht in Olivenöl gebraten, mit Balsamico mariniert, umlegt mit Parmaschinken, Baguette 8,90 €   „frische Pfifferlinge in Rahm“ mit Semmelknödel und Blattsalat 13,80 €   „hausgemachte Rehmaultaschen“ mit Rahmpfifferlingen, Birne und Käse überbacken, dazu ein Blattsalat 14.50 € „zarte Rehleber auf gebratenen Pfifferlingen“ in Rotweinsoße, dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 18,90 €

Menü 1

Kartoffelcremesuppe

oder Dessert

„ofenfrischer Schweinebraten“

in Biersoße

dazu Semmelknödel und Rahmsauerkraut 13.80 €

 

Menü 2

Kartoffelcremesuppe

oder Dessert

„Kalbsfricasse Frühlingsgarten“

mit Gemüse, dazu Bandnudeln & Blattsalat 14,80 €

 

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller 11,80 €

 

„Bürgermeisterstück“ im Wurzelsud serviert,

dazu Apfelmeerrettich und Petersilkartoffel 12.80 €

 

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

 

 

heimisches Reh & frische Pfifferlinge:                                                                                

                       „frische Pfifferlinge“ leicht in Olivenöl gebraten, mit Balsamico mariniert,

umlegt mit Parmaschinken, Baguette 8,90 €

 

„frische Pfifferlinge in Rahm“

mit Semmelknödel und Blattsalat 13,80 €

 

„hausgemachte Rehmaultaschen“

mit Rahmpfifferlingen, Birne und Käse überbacken, dazu ein Blattsalat 14.50 €

„zarte Rehleber auf gebratenen Pfifferlingen“

in Rotweinsoße, dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 18,90 €

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