scharfes Fischsüppchen

oder Holundermousse

„gebackener Goldbarschfilet“ mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilienkartoffel und ein bunter Salatteller 14.80 e

Menü 2

scharfes Fischsüppchen

oder Holundermousse

gebratenes „Lachsforellefilet“

auf Ratatouille-Rotwein-Gemüse

dazu hausgemachte Rosmarin Gnocchi   17.80 €

„frische Pfifferlinge in Rahm“

mit Semmelknödel, dazu Blattsalat 13.80 €

„zart geschmorte Ochsenbacken“ in Weißbiersoße,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 13.80 €

„feine Hirschleber“ in Rotweinglace,

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 14.80 €

gebratenes Kalbsherz „Tiroler Art“

mit gebratener Speckscheibe und Röstzwiebeln,

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 12.80 €

saftiges „Holzfällersteak“ mit Kräuterbutter & Röstzwiebeln,

dazu Bratkartoffel und Krautsalat   12.80 €

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €