Menü 1

leicht scharfes Fischcremesüppchen

oder

Bayrischcreme

„Seelachsfilet gebacken“ Sc. Remoulade,

dazu gebutterte Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 15.80 €

Menü 2

leicht scharfes Fischcremesüppchen

oder

Bayrischcreme

„heimisches Lachsforellenfilet“

auf einem Gemüse Curry- Cous Cous,

Tandooridip dazu Endiviensalat 18,50 €

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Tip des Tages:        fangfrischer „ganzer Saibling“ aus Aitrang,

in Zitronen- Dillbutter auf Kartoffel- Fenchelgemüse 15.80 €

„cremiges Trüffelrisotto mit Parmesan“

Bergkäsesoße

dazu ein bunter Salatteller 14.80 €

„Ochsenbrust“ in feiner Meerrettichsoße,

dazu gebutterte Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 13.80 €

aus dem heimischen Wald „Hirschkalbsgulasch“ mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 15,50 €

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €