Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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19 Feb

Menü 1 Champignonsuppe oder gefüllter Crêpes ofenfrische gefüllte Kalbsbrust „Großmutters Art“ mit Röstgemüse in der Soße, dazu Blattsalat   14,80 €   Menü 2 Champignonsuppe oder gefüllter Crêpes „zartes Hirschkalbsgulasch“ mit Preiselbeerbirne, dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 16.80 €       Tagestipp: „original Wiener Beuscherl“ dazu Semmelknödel und buntes Buttergemüse 13,80 €   Bouillabaise mit Edelfischen und Muscheln frisches Gemüse, Sc. Rouille und Baguette 15,80 €     „Surwammerl auf Sauerkraut“ mit frisch geriebenem Meerrettich, dazu Kartoffelpürree 12.80 €   „Allgäuer Fleischkiachle“ mit Tomaten, Zwiebel & Käse überbacken, auf Spätzle serviert dazu Blattsalat 12.80 €   „Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

Menü 1

Champignonsuppe

oder

gefüllter Crêpes

ofenfrische gefüllte Kalbsbrust „Großmutters Art“

mit Röstgemüse in der Soße,

dazu Blattsalat   14,80 €

 

Menü 2

Champignonsuppe

oder gefüllter Crêpes

„zartes Hirschkalbsgulasch“

mit Preiselbeerbirne,

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 16.80 €


 

 

 

Tagestipp:

„original Wiener Beuscherl“

dazu Semmelknödel und buntes Buttergemüse 13,80 €

 

Bouillabaise mit Edelfischen und Muscheln

frisches Gemüse, Sc. Rouille und Baguette 15,80 €

 

 

„Surwammerl auf Sauerkraut“

mit frisch geriebenem Meerrettich, dazu Kartoffelpürree 12.80 €

 

„Allgäuer Fleischkiachle“ mit Tomaten, Zwiebel & Käse überbacken,

auf Spätzle serviert dazu Blattsalat 12.80 €


 

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

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