Menü 1

Brätnockerlsuppe

oder Nougatmousse

„hausgemachte Reh-Spinat-Maultaschen“

dazu Preiselbeerbirne, gebratenen Champignons

und ein bunter Salatteller   13,80 €

Menü 2

Brätnockerlsuppe

oder Nougatmousse

„frisch gekochtes Tellerfleisch“ vom heimischen Rind,

(Tafelspitz & Brust) mit Apfelmeerrettich,

auf Bouillionkartoffel serviert, dazu Blattsalat   14,80 €

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Tagestipp:              „ofenfrische, knusprige Schweinshaxe“

in Biersoße, dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Krautsalat 12,80 €

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„Hausgemachte Krautkrapfen“ mit Speckscheibe,

dazu ein bunter Blattsalat 11.50 €

„gefüllter Paprika“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln, dazu ein bunter Salatteller 13.80 €

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €

vom heimischen Galloway Rind, besonders zarte Rasse:

„Beef Steak“ scharf gebraten, ca. 250 g

auf Paprika-Frühlingslauchgemüse,

dazu hausgemachte Kartoffelwedges und einer würzigen BBQ Mangosoße 16,80 €

„Rinderfilet Rossini“ ca. 180 g

mit gebratener Gänseleber, Perygord Trüffel, auf Sherryjus,

dazu Kürbis-Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 27,80 €