Menü 1

getrüffeltes Kartoffelsüppchen

oder frische Erdbeeren mit Vanilleis

„zarter Burgunderbraten“ vom heimischen Rind

dazu Semmelknodel und Apfelblaukraut 15.80 €

Menü 2

getrüffeltes Kartoffelsüppchen

oder frische Erdbeeren mit Vanilleis

„portion ofenfrische Kalbshaxe“ vom Seeger Bauern,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 15.80 €

Tagestipp:                        „ofenfrische, ½ bayrische Ente“

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut 15,80€

„Geflügelleber Tiroler Art“ mit Speck und Röstzwiebel,

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 13.80 €

„saftiges Rindergulasch“ vom Seeger Bauer,

dazu Semmelknödel und Blattsalat 13.80 €

„Zwiebelrostbraten“ (vom bayrischen Weiderind)

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,80 €

eine ganz besondere Seltenheit aus Allgäuer Wäldern,

Die Morchel

             „zarte Hühnerbrust in Kräuter gebraten“

auf einem gebutterten Morchel-Spargelgemüse, Sc. Hollandaise,

dazu Rösti 21.50 €

„rosa gebratenes Kalbskotlette auf Morchelrahmsoße“

glacierte Mairüben und Bandnudeln   24.80 €

„cremiges Morchel-Lauch Risotto mit Parmesan“ dazu Blattsalat 14.50 €