Menü 1

Tagessuppe

oder hausgemachtes Sorbet

bayrisches Schmankerl: „saftige Schweinsbackerl gebacken“

dazu unseren guten Kartoffel-Gurkensalat   13.80 €

Menü 2

Tagessuppe

oder hausgemachtes Sorbet

„zartes Ragout vom Kalbsherz“ in Weißbier-Kümmelsoße

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 14.80 €

Geheimtipp vom Allgäuer Rind:

„Ribeyesteak“ schön marmoriert ca. 300g, Sherryglace

mit frischem grünem Pfeffer, dazu Bratkartoffel und ein bunter Salatteller 26 €

VorspeisenTipp:             „frischer Oktopus“

in Knoblauch-Chili-Olivenöl gebraten, mit Petersilie, dazu Baguette 12,80 €

„saftige Rehfleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken,

dazu Spätzle und ein bunter Salatteller 13.80 €

„Geschnetzeltes von Rehedelteilen mit Birne in Wacholderrahm“

dazu hausgemachte Spätzle und Blaukraut   24,80 €

„Allgäuer Gröstl“ mit Speck, Röstzwiebel und Spiegelei, dazu Blattsalat 12,80 €

„Goldbarschfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu unseren Kartoffel-Gurkensalat   12.80 €

„Zwiebelrostbraten“ mit knusprigen Röstzwiebeln

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,80 €