leicht scharfe Süßkartoffel Chilisuppe

oder Zitronen-Buttermilch

„Seelachsfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller    15.80 €

Menü 2

leicht scharfe Süßkartoffel Chilisuppe

oder Zitronen-Buttermilch

„zartes Fjord Forellenfilet“

auf cremigen Steinpilzrahmsoße, frische Wildpreiselbeeren

dazu Bandnudeln  18.90 €

Der Vegi Tipp:

Kartoffelnocken in selbergemachten Basilikumpesto geschwenkt

dazu ein Pflücksalat 13.80 €

„frische Muscheln“

in Weißwein-Sahnesoße

oder mit Tomaten Chilisoße, dazu Baguette14.80 €

„Wiener Beuscherl“

mit Semmelknödel dazu ein bunter Salatteller 14.80 €

Hähnchen Pfifferlingsgeschnetzeltes in Lauchrahm ( vom Geflügelhof aus dem Allgäu)

dazu Rösti und ein bunter Salatteller 17.80 €

Zarte Medallion´s von der Allgäuer Berggams

unter einer Preislbeerkräuter kruste, dazu Spätzle und Apfelblaukraut 19.50 €

Bestes marmoriertes Rindersteak aus dem Hochrücken ca.4.50 g

dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip und einbunter Salatteller 26 €

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,50 €