Menü 1

getrüffelte weiße Bohnencremesuppe

oder

Schokomousse mit kalt gerührten Wildpreiselbeeren

„ofenfrischer Schweinebraten mit knuspriger Schwarte“

in Biersoße,

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut     15.80 €

Menü 2

getrüffelte weiße Bohnencremesuppe

oder

Schokomousse mit kalt gerührten Wildpreiselbeeren

„Rinderroulade bürgerlich“

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 16.80 €

„1/2 bayrische Bauernente, ofenfrisch & knusprig“

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut 16, 80 €

„zart marmoriertes Rindersteak aus dem Hochrücken“ ca.450 g

dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip und ein bunter Salatteller 26 €

„heimisches Filet von der Bachforelle“ aufTomaten Kapernbutter

dazu Petersilakrtoffel und ein bunter Saltteller 17.80 €

„frische Muscheln“ in Weißwein-Sahnesoße

oder mit Tomaten Chilisoße, dazu Baguette14.80 €

„Putenleber Tiroler Art“ vom Geflügelhof Wenger

mit Speckscheibe und Röstzwiebeln , dazu Kartoffelpürree und Romanesco 14.80 €

„geschmorte Schweinsbackerl“ in Dunkelbiersoße,

dazu frische kaltgerührte Preiselbeern, Spätzle und ein bunter Salatteller     13.80 €

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,50 €