Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

 „Goldbarschfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat 15.80 €

Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

fangfrischer Saibling „Provoncale“

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 17,80 €

„T-Bonesteak“ ca. 600 g,

mit Guacamole & Kräuterbutter,

dazu Grillgemüse und Ofenkartoffel 27,80 €

„Rehrücken unter der Kräuterkruste“ aus heimischer Jagd,

Preiselbeerbirne, dazu Kroketten und Apfelblaukraut  24.80 €

 „hausgemachte Bratensülze“ dazu Röstkartoffel 10.80 €

„gebratener Paprika“

mit Cous Cous gefüllt, überbacken mit Schafskäse,

dazu Blattsalat 13.80 €

„Lachsforellenfilet unter der Senf-Kräuterkruste“

auf Sellerie-Blumenkohlpürree und gebratenem Fenchel 18,50 €

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  21,80 €