Menü 1

hausgemachter Leberknödel in der Brühe

oder Hollunderparfait

„Allgäuer Bauernschmaus“ (vo allem ebbas)

mit frisch geriebenem Meerrettich,

auf Sauerkraut serviert, dazu Kartoffelpürree  13,80 €

Menü 2

hausgemachter Leberknödel in der Brühe

oder Hollunderparfait

„Kalbsrahmgulasch“ (vom Seeger Kalb)

dazu Kroketten und ein bunter Salatteller  15,80 €

„hausgemachte Rehmaultaschen“

mit Birne, Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Blattsalat  14,80 €

„Rehnüsschen unter der Kräuterkruste“

Preiselbeerbirne, dazu Spätzle und ein bunter Salatteller  19,80 €

Portion frischer deutscher Spargel, ca. 250 g

– mit 2 erlei Allgäuer Schinken,    dazu Sc. Hollandaise und Petersilkartoffel          16.80 €

– mit original „Wiener Schnitzel“   dazu Sc. Hollandaise und Petersilkartoffel          24,80 €

–  kleinem Wiener Schnitzel            dazu Sc. Hollandaise und Petersilkartoffel             22,80 €

„Hochrippe in Rotwein geschmort“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller    14,80 €

 „Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  21,80 €

„das saftige Entrecote“ Steak ca. 250 g, vom Seeger Rind,

dazu Kräuterbutter, Pfeffersoße,

Bratkartoffel und bunter Salatteller 24,00 €