Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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13 Jun

Menü 1 Allgäuer Biersuppe oder Pfirsichsorbet knusprige Hähnchenkeule „asiatisch“ auf Ananaschutney, dazu Basmatireis 15,80 €   Menü 2 Allgäuer Biersuppe oder Pfirsichsorbet  „Kalbsrahmgulasch“ vom Seeger Vieh, dazu Kroketten und Kohlrabigemüse    15,80 €     „Spargelbandnudeln“ mit getrockneten Tomaten und Kräutern, dazu Blattsalat 14,80 €   „Edelfischteller“ mit Weißweinschaum, auf cremigem Spargelragout, dazu Kartoffel   17,80 €   „hausgemachte Bratensülze“ dazu Röstkartoffel  10,80 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, Knoblauchcreme, dazu ein bunter Salatteller  13,80 €    „gebackener Kalbskopf“ mit Sc. Remoulade, dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller  16.80 €    „Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  21,80 €

Menü 1

Allgäuer Biersuppe

oder Pfirsichsorbet

knusprige Hähnchenkeule „asiatisch“

auf Ananaschutney, dazu Basmatireis 15,80 €

 

Menü 2

Allgäuer Biersuppe

oder Pfirsichsorbet

 „Kalbsrahmgulasch“ vom Seeger Vieh,

dazu Kroketten und Kohlrabigemüse    15,80 € 

 

 „Spargelbandnudeln“

mit getrockneten Tomaten und Kräutern,

dazu Blattsalat 14,80 €

 

„Edelfischteller“ mit Weißweinschaum,

auf cremigem Spargelragout, dazu Kartoffel   17,80 €

 

„hausgemachte Bratensülze“ dazu Röstkartoffel  10,80 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchcreme, dazu ein bunter Salatteller  13,80 €

 

 „gebackener Kalbskopf“ mit Sc. Remoulade,

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller  16.80 €

 

 „Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  21,80 €

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