21 Okt

Menü 1 Kürbis-Ingwercremsuppe oder Espressomousse „Allgäuer Rahmsauerbraten“ mit Preiselbeeren, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   15,80 €   Menü 2 Kürbis-Ingwercremsuppe oder Espressomousse „ofenfrische Gänsekeule“ mit glacierten Maronen, dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut  17,80 €  
Tagestipp:
  „ofenfrische, knusprige ½ Bauernente“ mit glacierten Maronen, dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut    16,80 €    „zarte Gänsebrust“ mit glacierten Maronen, dazu Serviettenknödel und Apfelblaukraut    18,50 €     „ hausgemachte Bratensülze“  dazu Röstkartoffel 11,80 €   frisch gekochter Tafelspitz“ in feiner Meerrettichsoße, dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   15,80 €   frischer Saibling  „Provocale“ auf einem Kartoffel-Gemüsegröstl, dazu ein knackiger Blattsalat  17,80 €   „Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller    22,80 €

Menü 1

Kürbis-Ingwercremsuppe

oder Espressomousse

„Allgäuer Rahmsauerbraten“

mit Preiselbeeren,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   15,80 €

 

Menü 2

Kürbis-Ingwercremsuppe

oder Espressomousse

„ofenfrische Gänsekeule“ mit glacierten Maronen,

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut  17,80 €

 

Tagestipp:

 

„ofenfrische, knusprige ½ Bauernente“

mit glacierten Maronen,

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut    16,80 €

 

 „zarte Gänsebrust“ mit glacierten Maronen,

dazu Serviettenknödel und Apfelblaukraut    18,50 €

 

 

„ hausgemachte Bratensülze“  dazu Röstkartoffel 11,80 €

 

frisch gekochter Tafelspitz“ in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   15,80 €

 

frischer Saibling  „Provocale“

auf einem Kartoffel-Gemüsegröstl, dazu ein knackiger Blattsalat  17,80 €

 

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller    22,80 €