Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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23 Sep

Menü 1 Tagessuppe oder Dessert  „deftiges Zwiebelfleisch“ mit Senf und Bier geschmort, dazu Kartoffel-Kürbispürree und Rote Beete Salat  14,80 €   Menü 2 Tagessuppe oder Dessert „Holzfällersteak“ mit Speck und Kräuterbutter, dazu knusprige Kartoffelecken und ein bunter Salatteller  15,80 €  
Tagestipp:
----------------   „Fischteller Nemo“ auf cremigem Rote Beete-Risotto, dazu ein knackiger Blattsalat  19,50 €   „rosa Rinderfilet mit glacierter Gänseleber“ Rosmarinejus, Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller    28 €   ---------------   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   14,80 €    „Rinderroulade bürgerlich“ auf Kartoffelpürree, dazu ein bunter Salatteller  15.80 €   „Wildschweinragout“ mit Preiselbeerbirne, dazu Kroketten und Apfelblaukraut   14,80 €   „Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  22.80 €

Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

 „deftiges Zwiebelfleisch“

mit Senf und Bier geschmort,

dazu Kartoffel-Kürbispürree und Rote Beete Salat  14,80 €

 

Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

„Holzfällersteak“ mit Speck und Kräuterbutter,

dazu knusprige Kartoffelecken und ein bunter Salatteller  15,80 €

 

Tagestipp:

—————-

 

„Fischteller Nemo“

auf cremigem Rote Beete-Risotto, dazu ein knackiger Blattsalat  19,50 €

 

„rosa Rinderfilet mit glacierter Gänseleber“

Rosmarinejus,

Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller    28 €

 

—————

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   14,80 €

 

 „Rinderroulade bürgerlich“

auf Kartoffelpürree, dazu ein bunter Salatteller  15.80 €

 

„Wildschweinragout“ mit Preiselbeerbirne,

dazu Kroketten und Apfelblaukraut   14,80 €

 

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  22.80 €

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