Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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26 Jun

Menü 1 Kohlrabicremesuppe oder Erdbeerbuttermilch „Kabeljaufilet gebacken“ mit Sc. Remoulade, dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 15,80 €   Menü 2 Kohlrabicremesuppe oder Erdbeerbuttermilch  „Wolfsbarschfilet Provencale“ dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 16,80 €    „ Seeteufelfilet gebraten“ auf Fenchel-Kartoffelragout dazu ein knackiger Blattsalat  22,80 €   „rosa gebratener Rehrücken“ mit Preiselbeerbirne, dazu Kroketten und Apfelblaukraut 26 €    „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Nudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu und ein bunter Salatteller 14,80 €   „Hähnchenleber Tiroler Art“ dazu hausgemachtes Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 14,80 €       „rosa gebratener Lammrücken unter der Kräuterkruste“ auf Speckbohnen serviert, dazu Folienkartoffel  22,80 €   „Zwiebelrostbraten“  vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   22,50 €

Menü 1

Kohlrabicremesuppe

oder Erdbeerbuttermilch

„Kabeljaufilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 15,80 €

 

Menü 2

Kohlrabicremesuppe

oder Erdbeerbuttermilch

 „Wolfsbarschfilet Provencale“

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 16,80 € 

 

„ Seeteufelfilet gebraten“

auf Fenchel-Kartoffelragout

dazu ein knackiger Blattsalat  22,80 €

 

„rosa gebratener Rehrücken“

mit Preiselbeerbirne,

dazu Kroketten und Apfelblaukraut 26 €

 

 „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Nudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu und ein bunter Salatteller 14,80 €

 

„Hähnchenleber Tiroler Art“

dazu hausgemachtes Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 14,80 €   

 

 „rosa gebratener Lammrücken unter der Kräuterkruste“

auf Speckbohnen serviert, dazu Folienkartoffel  22,80 €

 

„Zwiebelrostbraten“  vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   22,50 €

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