Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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7 Aug

Menü 1 Knoblauchcremesuppe oder Dessert „Rotbarschfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade, dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 15,80 €   Menü 2 Knoblauchcremesuppe oder Dessert  „Saiblingfilet“ auf Kartoffel-Pfifferlingragout, dazu ein knackiger Blattsalat  19,80 €   -----------------   „cremiges Basilikumrisotto mit Tomaten“ dazu marinierter Blattspinat  14,80 €   ganze Forelle „Müllerin Art“ mit Zitronenbutter, dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  17,80 €   --------------------   „Allgäuer Gröstl“ mit Pfifferlinge und Spiegelei dazu Blattsalat  14,80 €    „Pfifferlingsbandnudeln“ dazu ein knackiger Blattsalat  14,80 €    „Pfifferlingspfännchen “ zarte Medallion’s vom Schweinefilet auf Spätzle, mit Rahmpfifferlingen und Käse überbacken, dazu ein knackiger Blattsalat  21,80 €   „Zwiebelrostbraten“ vom bayreischen Weiderind dazu hazsgemachte Spätzle  und ein bunter Salatteller  22,80 €

Menü 1

Knoblauchcremesuppe

oder Dessert

„Rotbarschfilet gebacken“

mit Sc. Remoulade,

dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 15,80 €

 

Menü 2

Knoblauchcremesuppe

oder Dessert

 „Saiblingfilet“

auf Kartoffel-Pfifferlingragout, dazu ein knackiger Blattsalat  19,80 €

 

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„cremiges Basilikumrisotto mit Tomaten“

dazu marinierter Blattspinat  14,80 €

 

ganze Forelle „Müllerin Art“

mit Zitronenbutter,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  17,80 €

 

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„Allgäuer Gröstl“ mit Pfifferlinge und Spiegelei

dazu Blattsalat  14,80 €

 

 „Pfifferlingsbandnudeln“ dazu ein knackiger Blattsalat  14,80 €

 

 „Pfifferlingspfännchen “

zarte Medallion’s vom Schweinefilet auf Spätzle,

mit Rahmpfifferlingen und Käse überbacken, dazu ein knackiger Blattsalat  21,80 €

 

„Zwiebelrostbraten“ vom bayreischen Weiderind

dazu hazsgemachte Spätzle  und ein bunter Salatteller  22,80 €

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