Menü 1
Pfifferlingcremesuppe
oder gefüllter Crêpes
„Rinderroulade bürgerlich“
dazu hausgemachtes Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 17,80 €
Menü 2
Pfifferlingcremesuppe
oder gefüllter Crêpes
„zarter Rehbraten“ in feiner Rotweinsoße,
Preiselbeerbirne,
dazu Kroketten und Apfelblaukraut 18,50 €
„original Wiener Schnitzel“ mit Preiselbeeren,
dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat 18,50 €
„rosa gebratener Rehrücken unter der Kräuterkruste“
vom Jäger Luggi,
Holderblütenjus, Briocheknödel & Pfifferling-Rübengemüse 28 €
„gefüllter Zucchini “ mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 13,80 €
„Backhendl “ mit Preiselbeeren,
aus der Keule ausgelöst, dazu Pommes frites & ein bunter Salatteller 15,80 €
„Fleischkiachle Allgäuer Art“
mit Tomaten, Zwiebel & Käse überbacken, auf Spätzle serviert, Blattsalat 13,80 €
„zarter Kalbstafelspitz“ in feiner Meerrettichsoße,
dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 16,80 €