Menü 1
Lauchcremesuppe
oder Dessert
„Hackbraten Wilderer Art“
dazu hausgemachte Spätzle und ein knackiger Blattsalat 14,80 €
Menü 2
Lauchcremesuppe
oder Dessert
„Putengulasch mit Bärlauch und getrockneten Tomaten“
dazu Bandnudeln und ein bunter Salatteller 15,80 €
„zartes Rehragout“ aus heimischer Jagd,
mit Preiselbeerbirne,
dazu Brioche-Semmelknödel und Apfelblaukraut 17,50 €
„rosa gebratener Rehrücken unter der Kräuterkruste“ vom Jäger Luggi
auf Pfifferlingrahm,
dazu Selleriepürree und gebratener grüner Spargel 28 €
„hausgemachte Bratensülze“
dazu Röstkartoffel 11,80 €
„gefüllter Zucchini “
mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 13,80 €
„saftiger Schweinebraten“ in Biersoße,
dazu Kartoffelknödel und Krautsalat 14,80 €