Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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3 Jul

Menü 1 Knoblauchcremesuppe oder Hollunderblütenmouse „zarter Tafelspitz“ mit frisch geriebenem Apfelmeerretttich dazu unser Kartoffel-Gurkensalat   15,80  €   Menü 2 Knoblauchcremesuppe oder Hollunderblütenmouse das gibt’s selten:      „Kalbsinnereien vom Seeger Hof“ in Röstzwiebel-Rotweinsoße auf Bohnen-Pfifferlingsgemüse und Kartoffelpüree  21  €   „Rosa gebratener Hirschrücken“  unter der Kräuterkruste, Rotweinjus, auf Kartoffel-Kohlrabiragout und gebutterter Broccoli  26 €   „Linguini  mit gebratenen Garnelen“ Bärlauch und geschmorte Kirschtomaten 16 €     „frische Pfifferlinge in Rahm“ dazu Semmelknödel und ein Blattsalat 14,80 €     saftiges Kotlett „Zigeuner Art“ dazu Pommes frites und ein Blattsalat 14,80 €

Menü 1

Knoblauchcremesuppe

oder Hollunderblütenmouse

„zarter Tafelspitz“

mit frisch geriebenem Apfelmeerretttich

dazu unser Kartoffel-Gurkensalat   15,80  €

 

Menü 2

Knoblauchcremesuppe

oder Hollunderblütenmouse

das gibt’s selten:      „Kalbsinnereien vom Seeger Hof“

in Röstzwiebel-Rotweinsoße auf Bohnen-Pfifferlingsgemüse

und Kartoffelpüree  21  €

 

„Rosa gebratener Hirschrücken“

 unter der Kräuterkruste,

Rotweinjus, auf Kartoffel-Kohlrabiragout

und gebutterter Broccoli  26 €

 

„Linguini  mit gebratenen Garnelen“

Bärlauch und geschmorte Kirschtomaten 16 €

 

 

„frische Pfifferlinge in Rahm“

dazu Semmelknödel und ein Blattsalat 14,80 €

 

 

saftiges Kotlett „Zigeuner Art“

dazu Pommes frites und ein Blattsalat 14,80 €

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