Menü 1

Tagessuppe

oder  Dessert

„saftig gebackene Schweinsbackerl“ mit Preiselbeeren,

dazu Speckkartoffel und ein bunter Salatteller 16.5 €

Menü 2

Tagessuppe

oder  Dessert

„zartes Hirschkalbsragout“  in Rotwein geschmort,

Preiselbeerbirne, dazu Kroketten  und Apfelblaukraut  19.5 €

Aus Roßhauptner Jagd:

„Aufbruch vom Hirschkalb“ ,

 Preiselbeerbirne und Rotweinjus

dazu Kartoffel-Selleriepüree und Apfelblaukraut  19,5 €

„rosa Rehrücken unter der Kräuterkruste“,

Schwammerlrahm,

dazu hausgemachte Spätzle und Mandelbroccoli  26,5 €

„hausgemachte Bratensülze“ mit Zwiebelringe garniert,

dazu Bratkartoffel  12.8  €

„Sahnegeschnetzeltes Züricher Art “

dazu Rösti und ein bunter Salatteller  18.50 €