Menü 1

Blumenkohlcremesuppe

oder süßer gefüllter Crepe

 „gegrillte Lachsforelle unter der Kräuterkruste“

auf cremigen Mairübchen, dazu gebratene Drillingskartoffel  19,80 €

Menü 2

 Blumenkohlcremesuppe

oder süßer gefüllter Crepe

„Adlefischfilet gebraten“

auf grünem Spargel serviert, dazu Süßkartoffel-Sesampürree  22,80 €

„asiatischer Fischeintopf“

mit Glasnudeln, Koriander, Ananas, Gemüse & Ingwer   19.80 €

„gebratene Leber Tiroler Art“

mit Speck und Röstzwiebel ,

dazu  Kartoffelpürree und  ein bunter Salatteller 17,50 €

„saftiges Steak vom Seeger Jungschwein“

Bärlauchkruste , auf Rotweingemüseragout dazu Rösti  17,50 €

 „Faulenbacher Filetteller“

zarte Schweinefilet’s auf Kässpätzle mit Röstzwiebel,

dazu ein bunter Salatteller  22,50 €

 „Portion frischer deutscher Spargel“

– mit Petersilkartoffel & zerl. Butter               17,50 €

– mit 2erelei Schinken, Sc. Hollandaise, und Petersilkartoffel     21,50 €

„original Wiener Schnitzel“

– mit frischem deutschem Spargel & Sc. Hollandaise,

dazu Petersilkartoffel              27,50 €