Menü 1

Spargelcremesuppe

oder

Espressomousse mit Erdbeeren

„frisch gekochte Rinderbrust“

in feiner Meerrettichsoße

vom Seeger Bauernhof,

dazu Petersikartoffel und ein bunter Salat  18,50 €

Menü 2

Spargelcremesuppe

oder

Espressomousse mit Erdbeeren

 „zarter Rehbraten in Rotweinsoße“

mit Preiselbeerbirne,

dazu Spätzle und Apfelblaukraut  20,80 €

„Rehrücken“ unter der Kräuterkruste,

Preiselbeersoße,

dazu Mandelbällchen & Rahmkohlrabi  27,50 €

„Bärlauchlinguini mit gebr. Garnelen & Kirschtomaten“

dazu  Blattsalat 17,80 €   

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken,

auf Spätzle serviert dazu Blattsalat 14,80 €

„Duett vom Adlerfisch und Lachsforelle“

auf feinem Spargelragout,  dazu Petersilkartoffel 22,50 €