Menü 1

Spargelcremesuppe

oder kleine Nascherei

„ofenfrischer Schweinebraten“

dazu Kartoffelknödel und Krautsalat   17,80 €

Menü 2

Spargelcremesuppe

oder kleine Nascherei

 „Rinderroulade bürgerlich“

vom Seeger Rind,

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller  18,50 €

„Rehrücken unter der Kräuterkruste“

auf Rahmschwammerl,

dazu Mandelbällchen und Broccoli   26,80 €

vorweg:                  „ein marinierter Kalbstafelspitz“

auf Auberginen-Schafskäsesalat   14,80 €

————————————————————————

„Frische Rahmschwammerl mit Kräutersaitling und Austernpilz“

dazu Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat  17,80 €

„Kalbsragout in Weißweinsoße“ mit Landschinken & Salbei,

dazu Reis und ein bunter Salatteller  18,50 €

„Barschfilet gebraten“

auf cremigen Safran-Perlgraupen, dazu Blattsalat  19,80 €

„Portion  Spargel“               – mit „Schinken“, Sc. Hollandaise &  Kräuterkartoffel 18,50  €

– mit original „Wiener Schnitzel“                 Sc. Hollandaise & Kräuterkartoffel   26,80 €

–  kleinem orig. „Wiener Schnitzel“             Sc. Hollandaise & Kräuterkartoffel   23,80 €