Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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10 Jun

Menü 1 Allgäuer Biersuppe oder Holderkiachle in Zimtzucker „Goldbarschfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade, dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat   16,80 €   Menü 2 Allgäuer Biersuppe oder Holderkiachle in Zimtzucker  „gebratenes Eismeersaiblingfilet“ auf mediteranem Gemüse, Knoblauchdipp,  dazu Rosmarin-Drillingkartoffel  21,50 €   „Rehrücken unter der Kräuterkruste“ mit Preiselbeeren, Rotweinjus, dazu Mandelbällchen und Apfelblaukraut   26,80 €   „frische, hausgemachte Bratensülze“ dazu Röstkartoffel  12,80 €   „gebackene Schweinsbackerl“ mit Preiselbeeren, dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat  14,80 €   „Allgäuer Gröstl“  mit Siegelei, dazu ein bunter Salatteller  14,80 €    „Jägerhackbraten“ dazu hausgemachte Spätzle und ein kleiner Salatteller   14,80 €   „Hühnchenleber sauer“ dazu Rösti und ein bunter Salatteller   15,80 €   „Zwiebelfleisch mit Senf & Kräuter“ vom heimischen Rind, dazu Semmelknödel und ein bunter Blattsalat  17,80 €   „Portion  Spargel“ - mit original „Wiener Schnitzel“ Sc. Hollandaise & Kräuterkartoffel   26,80 € -  kleinem orig. „Wiener Schnitzel“             Sc. Hollandaise & Kräuterkartoffel   23,80 €

Menü 1

Allgäuer Biersuppe

oder Holderkiachle in Zimtzucker

„Goldbarschfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat   16,80 €

 

Menü 2

Allgäuer Biersuppe

oder Holderkiachle in Zimtzucker

 „gebratenes Eismeersaiblingfilet“

auf mediteranem Gemüse, Knoblauchdipp,  dazu Rosmarin-Drillingkartoffel  21,50 €

 

„Rehrücken unter der Kräuterkruste“

mit Preiselbeeren, Rotweinjus,

dazu Mandelbällchen und Apfelblaukraut   26,80 €

 

„frische, hausgemachte Bratensülze“ dazu Röstkartoffel  12,80 €

 

„gebackene Schweinsbackerl“ mit Preiselbeeren,

dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat  14,80 €

 

„Allgäuer Gröstl“  mit Siegelei, dazu ein bunter Salatteller  14,80 €

 

 „Jägerhackbraten“

dazu hausgemachte Spätzle und ein kleiner Salatteller   14,80 €

 

„Hühnchenleber sauer“

dazu Rösti und ein bunter Salatteller   15,80 €

 

„Zwiebelfleisch mit Senf & Kräuter“ vom heimischen Rind,

dazu Semmelknödel und ein bunter Blattsalat  17,80 €

 

„Portion  Spargel“

– mit original „Wiener Schnitzel“ Sc. Hollandaise & Kräuterkartoffel   26,80 €

–  kleinem orig. „Wiener Schnitzel“             Sc. Hollandaise & Kräuterkartoffel   23,80 €

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