Menü 1

Blumenkohlcremesuppe

oder Erdbeer-Buttermilchshake

„Wiener Backhendl“ mit Preiselbeeren

(ausgelöst aus der Keule)

dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 16,80 €

Menü 2

Blumenkohlcremesuppe

oder Erdbeer-Buttermilchshake

„ofenfrischer Schweinebraten“

in deftiger Biersoße,

dazu Kartoffelknödel und ein Salat vom jungen Kraut 17,80 €

„Ochsenbacken“

in Rotwein geschmort

dazu Süßkartoffel-Pürree und ein bunter Salatteller  21 €

„Lengfilet gebacken“ (Dorsch)

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  18,50 €

 „Cordon bleu“  (vom Schwein)

dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller 18,90 €

„Geschnetzeltes vom Schweinefilet in scharfer Pfeffersoße“

dazu Rösti und ein bunter Salatteller  21,80 €

„Saltimbocca vom Kalb“

auf  cremigem Trüffelrisotto

Blattsalat  24,80 €