Menü 1

Zwiebelsüppchen

oder Dessert

„Teigtaschen mit Steinpilzen und Frischkäse gefüllt“

in Gorgonzolarahmsoße mit Lauch

Blattsalat  17,80 €

Menü 2

Zwiebelsüppchen

oder Dessert

„Renkenfilet aus dem Weissensee“

in Kräuterbutter gebraten, auf Petersilienwurzel-Kürbisgemüse,

Weißweinschaum, Rote Beete  20,50 €

„knusprige Gänsekeule“

auf Wirsing-Maronengemüse, Madeirajus,,

dazu Kartoffelsrudel   23,80  €

„Wiener Beuscherl“

dazu Semmelknödel und Endiviensalat  17,80 €

„Rehragout Prinz Luipold“

mit Preiselbeerbirne,

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller  20,50 €

„original Wiener Schnitzel“

mit Preiselbeeren, dazu unser guter Kartoffelsalat   19,50  €

 „zarte Rehnüsschen rosa gebraten, im Kürbismantel“

Preiselbeerjus,

auf Petersilienwurzel-Kürbisragout, Blaukrautstrudel  24,80 €