Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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28 Okt

Menü 1 Tagessuppe oder Eisdessert „Rotaugenfilets gebacken“ mit Sc. Remoulade, dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 18.50 €   Menü 2 Tagessuppe oder Eisdessert  „gebratenes Renkenfilet aus dem Weissensee“ auf Tomatenrisotto serviert, dazu Endiviensalat   21,50 €   „knusprige Gänsebrust“ Rotweinjus, auf  Blaukraut serviert, dazu Kroketten  24,80 €   „Hechtklößchen in Weißwein-Sahnesoße mit roten Pfefferbeeren“ auf gebratenem Endivien serviert, dazu Bandnudeln  21,80 €   „Spaghetti mit Basilikumpesto und gebratenen Garnelen“ Kirschtomaten, dazu Blattsalat  19,50 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 16,50 €   „Hackbraten Jäger Art“ dazu hausgemachten Spätzle und Butterwirsing 15.80 €   „gepfeffertes Wildschweinragout“ mit Preiselbeerbirne, dazu Semmelknödel und Apfelblaukraut  18,50 €

Menü 1

Tagessuppe

oder Eisdessert

„Rotaugenfilets gebacken“

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 18.50 €

 

Menü 2

Tagessuppe

oder Eisdessert

 „gebratenes Renkenfilet aus dem Weissensee“

auf Tomatenrisotto serviert, dazu Endiviensalat   21,50 €

 

„knusprige Gänsebrust“ Rotweinjus,

auf  Blaukraut serviert, dazu Kroketten  24,80 €

 

„Hechtklößchen in Weißwein-Sahnesoße mit roten Pfefferbeeren“

auf gebratenem Endivien serviert, dazu Bandnudeln  21,80 €

 

„Spaghetti mit Basilikumpesto und gebratenen Garnelen“

Kirschtomaten, dazu Blattsalat  19,50 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 16,50 €

 

„Hackbraten Jäger Art“

dazu hausgemachten Spätzle und Butterwirsing 15.80 €

 

„gepfeffertes Wildschweinragout“ mit Preiselbeerbirne,

dazu Semmelknödel und Apfelblaukraut  18,50 €

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