Menü 1

Leberspätzlesuppe

oder Dessert

 „Kabeljau in Bierteig gebacken“

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   17,80 €

Menü 2

Leberspätzlesuppe

oder Dessert

„Kalbsherzle Tiroler Art“

mit Speck &Röstzwiebel,

dazu hausgemachtes Kartoffelpürree

und ein bunter Salatteller   18,50 €

———

„ofenfrischer, knuspriger Schweinebauch“

in Biersoße,

dazu Semmelknödel und Blaukraut   16,50 €

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„Garnelen-Ananas-Spieß“

auf asiatischem Glasnudelsalat,

mit Ingwer und Erdnüssen    18,50 €

„Cordon bleu“ vom Schwein,

dazu Pommes frites und Endiviensalat  18,50 €

„rosa gebratenes Rinderlendensteak“

in Cognac-Pfeffersoße, mit gebratenen Zwiebelringen,

dazu Bratkartoffel, und ein bunter Salatteller   26,50 €