Menü 1

Gemüsecremesuppe

oder kleine Nascherei

„Rinderroulade bürgerlich“

auf Katoffelpürree serviert, dazu ein bunter Salatteller  20,50 €

 Menü 2

Gemüsecremesuppe

oder kleine Nascherei

 „Hirschragout Prinz Luipold“

mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  20,80 €

„portion geschmorte Kaninchenkeule“

in Weißweinrahmsoße mit Lauch,

dazu Süßkartoffelpürree und Endiviensalat  19,80 € 

und vorweg:

„1 Dzd. Weinbergschnecken nach  Opa`s Rezept“

in Butter, mit Bergkäse, Sahne und Semmelbrösel überbacken,  Baguette    13  € 

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„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Sakatteller  16,80 €

„Tafelspitz“ in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und Wirsing-Beete-Gemüse   19,50 €

„saftig gebratenes Schweinfilet unter der Kräuterkruste“

dazu Karotten-Vanillepürree, Zwiebelkonfitt, Endiviensalat  22,80 €

„Hirschgeschnetzeltes“

in Wacholder-Rosmarinrahmsoße,

dazu Kroketten und Blaukraut 21,80 €