Menü 1
Tagessuppe
oder kleiner Erdbeerbecher
„hausgemachte Rehmaultaschen“
mit Preiselbeeren, Birne und Camembert überbacken,
dazu Blattsalat 18,50 €
Menü 2
Tagessuppe
oder kleiner Erdbeerbecher
„Edelfischteller“
mit Bärlauch-Hollandaise,
auf Spargelgemüse, dazu Bamberger Hörnle 24.50 €
„ofenfrische Schweinshax‘n“
mit knuspriger Schwarte, in Biersoße,
dazu Kartoffelknödel und Krautsalat 17,80 €
„hausgemachte Bratensülze“
mit Röstkartoffel 13,80 €
„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein buntr Salatteller 17,80 €
„saftiges Kottlet Zigeuner Art“
dazu Pommes frites, dazu Blattsalat 17,80 €
aus heimischer Jagd :
„rosa gebratener Rehrücken“
Rotweinjus, karamelisiereter Rhabarber,
dazu Bärlauchspätzle und gebutterter Blumenkohl 29 €