Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

 „frisch gekochter Tafelspitz“

in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  19,80 €

 Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

„Putensteak Tessiner Art“

mit Spargel und Käse überbacken, Butterbrösel

dazu Rösti 22,80 €

„gepfeffertes Rehragout“

Preiselbeerbirne,

dazu Semmelknödel und Speckrosenkohl 21,50 €

„rosa gebratener Rehrücken unter der Kräuterkruste“

Preiselbeerjus,

dazu Serviettenknödel, mit Maronen und Apfelblaukraut    27,80 €

„Allgäuer Gröstel“ mit Spiegelei,

dazu Krautsalat  14,80 €

„Rahmsauerbraten“

mit Preiselbeeren,

dazu Spätzle und Apfelblaukraut 18,50 €

 „auf der Haut gebratenes Zanderfilet“

in Nußbutter, auf Tomaten-Risotto serviert

dazu Blattsalat   23,80 €