Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

 „Backhendl“ mit Preiselbeeren,

(aus der Keule ausgelöst)

dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat 17,80 €

 Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

aus heimischer Jagd:

„rosa Rehnüsschen im Kürbis-Kräutermantel“

Sherryjus,

dazu Spätzle und Speckrosenkohl  24,80 €

„gepfeffertes Rehragout“

mit Preiselbeerbirne,

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller  20,50 €

„hausgemachte Bratensulz“  dazu  Röstkartoffel 13,80 €

„gefüllter Zucchini“

mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller  16,80 €

„zarter Rinderbraten“

in feiner Rotweinsoße,

dazu Spätzle und Apfelblaukraut 18,90 €

 „rosa gebratene Lammhüftsteaks“

unter der Bärlauchkruste,

auf Paprika-Zucchini-Gemüse serviert, Rösti   24,80 €