Menü 1

Tomatencremesuppe

oder Dessert

 „ofenfrischer Braten vom Seeger Landschwein“

in Biersoße,

dazu Kartoffelknödel und Jung-Krautsalat 18,90 €

 Menü 2

Tomatencremesuppe

oder Dessert

 „Edelfischteller“

Kartoffel-Curryragout, dazu marinierter Blattspinat 22.50 €

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und vorweg:      „mit Limette & Zitrone gebeizter Lachs“

auf Soja-Sesam-Gurken, Knäckebrot 14 €

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„ganze Forelle Müllerin“

dazu Zitronenbutter,

Petersikartoffel und ein bunter Salatteller 21,80 €

„gefüllter Zucchini“  mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller  16,80 €

 „gepfeffertes Rehragout“

mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Semmelknödel und Apfelblaukraut   20,50 €

„rosa gebratener Rehrücken mit Kräuterkruste“

auf Süßkartoffelpürree, Hollunderjus,

fritierter Blumenkohl 28,50 €