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21 Dez

Menü Kartoffel- Gemüsecremesuppe oder  Schokomousse „Fleischkiachle Allgäuer Art“ mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken, auf hausgemachten Spätzle, dazu ein bunter Blattsalat  18.50 €   „rosa gebratenes Kalbssteak“ unter der Kräuterkruste, auf Rotweinzwiebel, dazu Kartoffel- Kürbispürree und glacierte Beete  26 €   „gebackene Champignons“  mit Knoblauchdipp, Baguette  8,50 €    „Allgäuer Gröstl“  mit Spiegelei, dazu ein knackiger Blattsalat  15.80 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,   auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   17,8o €   „saftiges Kotlett Holzfäller Art“ mit Kräuterbutter, Speck & Röstzwiebel, auf Bratkartoffel serviert, dazu ein bunter Salattelller   26 €   „zarter Hirschbraten“ aus heimischer Jagd, in Rotwein-Wacholdersoße, dazu hausgemachten Spätzle und Apfelblaukraut  22,80 €

Menü

Kartoffel- Gemüsecremesuppe

oder  Schokomousse

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken,

auf hausgemachten Spätzle, dazu ein bunter Blattsalat  18.50 €

 

„rosa gebratenes Kalbssteak“

unter der Kräuterkruste, auf Rotweinzwiebel,

dazu Kartoffel- Kürbispürree und glacierte Beete  26 €

 

„gebackene Champignons“  mit Knoblauchdipp,

Baguette  8,50 €

 

 „Allgäuer Gröstl“  mit Spiegelei,

dazu ein knackiger Blattsalat  15.80 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,  

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   17,8o €

 

„saftiges Kotlett Holzfäller Art“

mit Kräuterbutter, Speck & Röstzwiebel,

auf Bratkartoffel serviert, dazu ein bunter Salattelller   26 €

 

„zarter Hirschbraten“ aus heimischer Jagd,

in Rotwein-Wacholdersoße,

dazu hausgemachten Spätzle und Apfelblaukraut  22,80 €

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