Menü 1

cremige Bergkäsesuppe

oder

Dessert

„hausgemachte Wild- Spinatmaultaschen“  

mit Peiselbeeren, Birne und Käse überbacken

dazu marinierter Endiviensalat   18,50 €

Menü 2

cremige Bergkäsesuppe

oder

Dessert

 „zarter Lammbraten“

in Rotwein- Balsmicosoße,

dazu Süßkartoffelgratin und bunter Salatteller  22,50 €

Tip des Tages:                 „Original Wiener Schnitzel“

mit Preiselbeeren, dazu Speckkartoffel und Salatteller  25.50 €

„gefüllter Zuchhini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   17,8o €

„Ochsenschwanz- Trüffel- Bandnudeln“

mit Kräutern verfeinert dazu Blattsalat 22 €

„zartes Hirschgulasch “  vom Roßhauptner Jäger,

Peiselbeerbirne,  dazu hausgemachte Spätzle

und Apfelblaukraut 22,50 €

von 11.01. bis 22.01.2024

Unsere Eintöpfe

perfekt für die kalte Jahreszeit

neu interpretiert / deftig / spicy

Tom Yan – Gung

Garnele / Chili / Zitronengrass / Koriander

Shiitake Pilzen / Zwiebel / Glasnudel     19 €

Lamm Stew

2erlei Lamm / Aubergine / Tomate/ Minze

Kartoffel / Paprika /  verfeinert mit einem Schluck dunklem Bier   21 €

Spanische Zarzuela

Krustentiere / Fisch / Tomate / Knoblauch / Safran

/ Zwiebel /  Kräuter / Kartoffel   27 €

Hähnchen Kokostopf

Kürbis / Süßkartoffel / Junglauch / Kichererbsen / cremige Kokossoße  18 €

Gaißburger Marsch

Rindfleisch / Spätzle / Kartoffel / Gemüse / Röstzwiebel  15 €

   bayrischer Schmorzwiebel – Rindfleischeintopf

in kräftiger Bier- Pfeffersoße / Paprika / Lauch / Sauerrahm / Schwarzbrot 17 €