Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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8 Feb

Menü 1 Süßkartoffelcremesuppe oder Dessert  „Fleischkiachle Wilderer Art“ in Schwammerlsoße dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  18,50 €   Menü 2 Süßkartoffelcremesuppe oder Dessert  „saftiges Gulasch vom Seeger Rind“ dazu hausgemachte Semmelknödel und Rahmwirsing   19,50 €   „Rib-Eye Steak“ ca. 300 g, auf Pfeffersoße, Knoblauchbutter, dazu g’schwenkte Ofenkartoffel und gebackene Speckbohnen   36 €   „T-Bone“ ca. 530 g,rosa gebraten, mit Kräuterbutter, BBQ Soße, Speckzwiebel, dazu Pommes frites und gegrillter Mais   56 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp,  dazu ein bunter Salatteller   17,8o €   „saure Nierle“ in Speck- Apfelsoße dazu Rösti und ein bunter Salatteller   18,50 €   „zartes Wildragout“ aus Jäger Matthäus Jagd, mit Preiselbeerbirne, dazu Kroketten und Apfelblaukraut   22,80 €

Menü 1

Süßkartoffelcremesuppe

oder Dessert

 „Fleischkiachle Wilderer Art“

in Schwammerlsoße dazu hausgemachte Spätzle

und ein bunter Salatteller  18,50 €

 

Menü 2

Süßkartoffelcremesuppe

oder Dessert

 „saftiges Gulasch vom Seeger Rind“

dazu hausgemachte Semmelknödel und Rahmwirsing   19,50 €

 

„Rib-Eye Steak“ ca. 300 g,

auf Pfeffersoße, Knoblauchbutter,

dazu g’schwenkte Ofenkartoffel und gebackene Speckbohnen   36 €

 

„T-Bone“ ca. 530 g,rosa gebraten,

mit Kräuterbutter, BBQ Soße, Speckzwiebel,

dazu Pommes frites und gegrillter Mais   56 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp,  dazu ein bunter Salatteller   17,8o €

 

„saure Nierle“ in Speck- Apfelsoße

dazu Rösti und ein bunter Salatteller   18,50 €

 

„zartes Wildragout“ aus Jäger Matthäus Jagd,

mit Preiselbeerbirne, dazu Kroketten und Apfelblaukraut   22,80 €

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