Menü 1

Kartoffelcremesuppe

oder Dessert

„Goldbarschfilet gebacken“

Sc. Remoulade, dazu Petersilkartoffel

und ein bunter Salatteller 20,80€

Menü 2

Kartoffelcremesuppe

oder Dessert

„gebratenes Lachsfilet“ unter der Kräuterkruste,

dazu Pastinakenpürree und marinierter Blattspinat    25,50 €

„Hausgemachter knuspriger Rösti“

mit Räucheraal, marinierter Baby- Spinat

und Honig- Senf- Dillmarinade   24,50€

„Hausgemachte Wildmaultaschen“

  mit Birnen und Preiselbeeren überbacken

dazu ein Blattsalat 18,80€

„Hausgemachte Gnocchi“ in Trüffel Butter geschwenkt,

mit gehobeltem Parmesan bestreut, dazu ein Blattsalat 20,50 €

„Gaisburger Marsch“ deftiger Eintopf

mit Spätzle, Kartoffel, Gemüse und Röstzwiebel 14,80 €

„ rosa Hochrückensteak vom Seeger Rind ca. 300g „

BBQ soße , gebratene Zwiebelringe

dazu Pommes frites und bunter Salatteller  28 €