Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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4 Apr

Menü 1 Tagessuppe oder Dessert „ofenfrischer Schweinebraten“ in Biersoße, dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat mit Bärlauch   18,50 €   Menü 2 Tagessuppe oder Dessert „rosa gebratene bayrische Entenbrust“ Hollunderjus, auf Karotten- Vanillepürree und ein marinierter Feldsalat  27 €   „Lammragout“ (vom Pfrontner Lamm) mit Paprika, Minze und dunklem Bier verfeinert dazu hausgemachte Semmelknödel und Blattsalat    22,50 €   „Garnele & Jakobsmuschel auf cremigen Bärlauch-Spargel-Bandnudeln“ dazu marinierter Blattsalat    24,80 €   neu!      „zarter Bodensee Matjes“ in feiner Zwiebel-Apfel-Joghurt-Cremesoße, dazu Petersilkartoffel   18,50 €   „gefüllte Zucchini“ serviert auf Nudeln mit Käse überbacken, dazu ein bunter Salatteller   17.80 €   „Fleischkiachle Allgäuer Art“ mit Tomate, Zwiebel und Käse überbacken, auf Spätzle serviert, dazu Blattsalat    17,80 €

Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

„ofenfrischer Schweinebraten“

in Biersoße,

dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat mit Bärlauch   18,50 €

 

Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

„rosa gebratene bayrische Entenbrust“

Hollunderjus, auf Karotten- Vanillepürree

und ein marinierter Feldsalat  27 €

 

„Lammragout“ (vom Pfrontner Lamm)

mit Paprika, Minze und dunklem Bier verfeinert

dazu hausgemachte Semmelknödel und Blattsalat    22,50 €

 

„Garnele & Jakobsmuschel auf cremigen Bärlauch-Spargel-Bandnudeln“

dazu marinierter Blattsalat    24,80 €

 

neu!      „zarter Bodensee Matjes“

in feiner Zwiebel-Apfel-Joghurt-Cremesoße, dazu Petersilkartoffel   18,50 €

 

„gefüllte Zucchini“

serviert auf Nudeln mit Käse überbacken,

dazu ein bunter Salatteller   17.80 €

 

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomate, Zwiebel und Käse überbacken,

auf Spätzle serviert, dazu Blattsalat    17,80 €

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