Menü 1

Grießnockerlsuppe

oder gefüllter Crêpe

„ofenfrischer Braten vom Seeger Landschwein“

in Biersoße,

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut  19,80 €

Menü 2

Grießnockerlsuppe

oder gefüllter Crêpe

„bayrische, rosa gebratene Entenbrust“

in Soja-Honigglace,

dazu Karoten-Vanillepürree und Perlgraupenstrudel  27.50 €

 „gebratenes Kalbsherzl“ in Rotwein-Rosmarinsoße,

dazu Kroketten und Karotten-Erbsengemüse   18.50 €

„in Kräuter gebratenes Kabeljaufilet & Garnele“

auf Kartoffel-Fenchelragout, dazu marinierter Portulak  24,50 €

„geräucherter Aal“

auf hausgemachtem Rösti, Bärlauchdipp, dazu marinierter Portulak   22,50 €

 „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken

serviert auf Nudeln, dazu ein bunter Salatteller   17.80 €

vom Jungrind „gebratene Leber Berliner Art“

mit glacierter Apfelspalte & gebackenen Zwiebelringen,

dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller  21.50 €

„saftiges Kotlett“ vom Seeger Schwein

auf cremigem Bärlauchristto, dazu gebratener Spargel  22,80 €

„rosa gebratenes Tomahawk – Steak“ ca. 1kg, auch für 2 Pers.,

Pfefferjus, Bärlauchdipp,

dazu Ofenkartoffel und gegrillter Spargel & Gemüse   85 €