Menü 1

Gemüsecremesuppe

oder Dessert

„Herzle & Leber“ vom Seeger Landschwein,

auf Speck-Rahmpfifferlingen mit Wirsing, Apfelscheiben,

dazu Süßkartoffelpürree 19,80 €

Menü 2

Gemüsecremesuppe

oder Dessert

„deftiges Rindersaftgulasch“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller    20.80 €

als Vorspeise:                  „hausgebeizter Lachs“

auf cremigem Humus mit Olivenöl, Süßkartoffel     15,80 €

___________________

„frische Steinpilze und Pfifferlinge in Rahm“

dazu hausgemachte Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat   21,50 €

Geflügelleber „sauer“

mit saure Gürkle & Zwiebel,

dazu Röstinchen und ein bunter Salatteller 17,80 €

„Tafelspitz“

in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und ein Butter-Wirsing    19.80 €

„Kotelett vom Seeger Schwein unter der  Haselnuskruste“

auf Rotwein-Zwiebelkonfit,

dazu Röstinchen und ein bunter Salatteller   24,50 €