Menü 1

Markklößchensuppe

oder Dessert

„Goldbarschfilet gebacken“

mit Sc. Remoulade,

dazu Kräuterkartoffel und ein bunter Salatteller  21,80 €

Menü 2

Markklößchensuppe

oder Dessert

 „Lachsfilet confiert“

mit Olivenöl-Hollandaise,

dazu Kohlrabigemüse und Süßkartoffelspalten   25,80 €

 „Asiatische Eiernudeln“

mit Entenfleisch, Gemüse, Ananas, Ingwer und Koriander,

dazu Blattsalat 19.80 €

„geschnetzeltes Schweinefilet Madagaskar“

dazu Rösti und ein marinierter Feldsalat 24,80 €

„ungarisches Gulasch“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  19,80 €

„Innereien vom heimischem Wild“

mit gebratenem Speck in Zwetschgensoße,

dazu Kartoffel-Spinatpürree und Wirsinggemüse  20,50 €