Karsamstagsmenü

Tomaten-Kokossüppchen

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Ofenfrischer Spanferkelbraten vom Seeger Hof

in Bier-Kümmelsoße , dazu Kartoffelknödel mit

Butterbrösel und karamellisiertes Kraut

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Glässchen Joghurtmouse mit eingelegtem Rhabarber und Beeren

Menü mit Suppe oder Dessert 22.80 €

Menü komplett  als 3 Gang  26.80 €

Rosa Lammrücken unter der Kräuterkruste

Rotweinjus / Blumenkohl /Bärlauch / Süßkartoffel 34€

 „Duett vom  Lachs und Seeteufel“

    knuspriger Reisstrudel/ Ingwer-Orangenmayonaise /Kräutersaitlinge/ Portulak  32 €

Zarte Matjesfilet „Hausfrauen Art“

in leichter Zwiebel-Apfelsoße / Kräuterkartoffel 18 €