Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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10 Mai

Tagesmenü Brätstrudelsuppe mit Schnittlauch *** Ofenfrisches Rehfleischpflanzerl im Speckmantel Schwammerlkräutersoße dazu Kartoffelpürre und kleiner Salatteller *** Schokomousse mit marinierten Beeren Menü mit Suppe oder Dessert 21.80 € Menü komplett als 3 Gang 25.80 € Aufbruch vom heimischem Reh mit hausgemachtes Kartoffel-Bärlauchpürree, Apfelblaukraut, dazu eingelegten Rhabarber 22.5 € Unser Filetteller zarte Medaillions vom Rinder- und Schweinefilet auf cremigen Kässpätzle , Schwammerlsoße, Röstzwiebel und ein Salatteller 29.5 €

Tagesmenü

Brätstrudelsuppe mit Schnittlauch
***

Ofenfrisches Rehfleischpflanzerl im Speckmantel
Schwammerlkräutersoße dazu Kartoffelpürre und
kleiner Salatteller
***

Schokomousse mit marinierten Beeren

Menü mit Suppe oder Dessert 21.80 €
Menü komplett als 3 Gang 25.80 €

Aufbruch vom heimischem Reh
mit hausgemachtes Kartoffel-Bärlauchpürree, Apfelblaukraut,
dazu eingelegten Rhabarber
22.5 €

Unser Filetteller
zarte Medaillions vom Rinder- und Schweinefilet
auf cremigen Kässpätzle , Schwammerlsoße,
Röstzwiebel und ein Salatteller 29.5 €

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